Spaghettis aglio e olio sans gluten au saumon grillé et compote de tomates séchées
Les spaghettis aglio e olio sont un plat de pâtes italien simple et classique, connus pour ses saveurs pures. Les pâtes sans gluten sont assaisonnées d’une sauce à l’ail rôti, à l’huile d’olive, au persil et aux flocons de piment pour un goût épicé et légèrement piquant. Le saumon est brièvement frit et recouvert d’une couche de compote de tomates séchées au soleil, ce qui lui donne une saveur exceptionnelle.
Le saviez-vous ?
Nos pâtes sans gluten contiennent 20% de jaune d’oeuf, ce qui leur donne un goût riche et une structure élastique. De cette façon, les pâtes restent fermes et ne se cassent pas lorsqu’elles sont mélangées à la sauce.
