Depuis 1993, Altoni crée des pâtes fraîches avec passion et fierté. C’est dans le vieil atelier de la Pothoekstraat à Anvers, que Toni, un Italien avec une passion pour la cuisine italienne, a commencé à préparer des pâtes fraîches artisanales pour les restaurants locaux.
L’actuel gérant de l’entreprise a repris l’atelier en 1999 et a déménagé le site de production à Schoten. Le succès de ces pâtes fraîches auprès du public a été à ce point fulgurant que l’entreprise s’est forgé la renommée que nous la connaissons aujourd’hui.
Grâce à la relation étroite avec le Chef et à l'innovation continue, Altoni réussit à offrir un large assortiment de haute qualité. Des pâtes et des sauces fraîches telles que le Chef les préparerait lui-même. De sorte qu'il puisse se concentrer sur la créativité dans ses plats.
ALTONI
PER LO CHEF