Altoni maakt met passie en fierheid verse pasta sinds 1993. In het oude atelier aan de Pothoekstraat in Antwerpen startte Toni, een Italiaan met een hart voor de Italiaanse keuken, met het bereiden van artisanale verse pasta voor de lokale restaurants.
In 1999 nam de huidige bedrijfsleider het pasta-atelier over en verhuisde het naar een nieuwe locatie in Schoten. De verse pasta viel zodanig in de smaak dat het bedrijf snel groeide tot de onderneming zoals zij nu bekend staat bij haar klanten.
Door de nauwe band met de Chef en continu te innoveren slaagt Altoni erin een breed én kwalitatief assortiment aan te bieden. Verse pasta en sauzen zoals de Chef ze zelf zou maken, zodat hij zich kan focussen op de creativiteit binnen zijn gerechten.
ALTONI
PER LO CHEF