POUR LES MEILLEURES PÂTES FRAÎCHES
Toute pâte de qualité est le résultat d’une sélection minutieuse des meilleurs ingrédients. C’est ainsi que toutes nos pâtes fraîches en ruban sont fabriquées avec du blé dur italien ‘KRONOS’ qui garantit la fermeté des pâtes à la cuisson. Les pâtes farcies plus spéciales sont fabriquées avec le blé le plus raffiné de la région d’Altamura. Sur le marché de la farine et du blé dur, ce blé est considéré comme le meilleur du monde.
