Dans une sauce bolognaise délicieusement riche
Les gnocchis sont les célèbres pâtes italiennes à base de farine et de purée de pommes de terre. Faites-les cuire dans de l’eau salée et rincez-les bien. Poêlez-les avec un peu d’huile d’olive. Ils seront alors croustillants à l’extérieur et mous à l’intérieur.
Nous servons les gnocchis avec notre délicieuse sauce bolognaise premium. Une sauce issue d’une belle collaboration avec Butcher’s Craft by De Laet & Van Haver. Le blanc-bleu belge a été choisi pour la viande hachée mixte: tendre, succulente et surtout très savoureuse.
