Bucatini all'uovo NOUVEAU
Les bucatini ressemblent à des spaghettis épais et creux. Le nom est dérivé du mot italien ‘buco’, qui signifie ‘trou’ et fait référence à l'ouverture au milieu des pâtes. Les bucatini sont populaires dans la cuisine italienne et sont souvent servis avec des sauces telles que la sauce tomate, la carbonara, le cacio e pepe ou d'autres sauces crémeuses. Leur forme creuse leur permet d'absorber la sauce.
Temps de cuisson: 2 à 3 min.
