Les fagiolinis, ou haricots verts, font partie des pâtes typiques des Pouilles, telles que les orechiettes et les strozzapretis. Ces pâtes artisanales sont traditionnellement préparées sans oeufs, c'est pourquoi on les appelle parfois ‘pasta povera’. Un goût pur et authentique pour un produit de très haute qualité et végétalien !
Temps de cuisson: 2 à 3 min.