Mafaldine all'uovo
Diese Pasta wurde nach einer wunderschönen Prinzessin namens Mafalda von Savoyen benannt. Mafaldine, auch bekannt als Mafalda oder Rignette, sind lange, breite, flache Nudelbänder, ähnlich wie Fettuccine, mit gewellten Rändern. Diese Nudeln eignen sich hervorragend für dickere und vollmundigere Saucen.
Kochzeit: 2 bis 3 min.
Verpackung(en)
Art. 00180
1 kg
