Medaglioni trio de gibier au magret de canard

Suggestion

Altoni recept medaglioni wild met eendenborst

Servir le trio de médaillons de gibier avec du magret de canard légèrement cuit, du shimeji et une sauce à la betterave. Terminer par du chou rouge mariné, une sauce au cassis et au chocolat. Saupoudrer d'un crumble de chocolat en guise de touche finale !

De notre assortiment

Medaglioni trio de gibier

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