Tagliatelle all'uovo
Die Tagliatelle ist neben den Spaghetti die wohl bekannteste unter den langen Nudeln. Tagliatelle ist eine lange, flache Pasta von etwa 4 mm Breite. Diese frische Pasta wurde durch eine Bronzeform gepresst und hat dadurch eine leicht raue Textur, die eine bessere Aufnahme der Sauce ermöglicht. Diese traditionelle Art der Pastaherstellung sorgt für eine einzigartige frische Pasta, von der man nicht genug bekommen kann...
Kochzeit: 2 bis 3 min.
Breite: 4 mm
Verpackung(en)
Art. 00434
1 kg
Art. 00025
2 kg
