Italienische Bauernwurst mit Gnocchi, Radicchio und Karotten.
TIPP
Kochen Sie die Gnocchi in reichlich Wasser mit einem Schuss Olivenöl, bis sie weich sind. Die Gnocchi sind fertig, wenn sie an die Oberfläche steigen. Dann zusammen mit der Salsiccia und den Karotten kurz in der Pfanne anbraten.
