Linguine all'uovo
Con un diametro di 3 mm, le linguine sono leggermente più larghe rispetto ai classici spaghetti. Questa pasta fresca è prodotta con Semola Kronos, un grano duro tra i migliori in assoluto in Italia. Questo grano duro ha una struttura eccellente che garantisce che la pasta non perda la propria compattezza durante la cottura. Pasta fresca al dente, come è giusto che sia!
Tempo di cottura: da 3 a 4 minuti.
Larghezza: 3 mm.
