Ravioli gorgonzola cremoso avec poire, chicorée et noix
Suggestion
Servez les raviolis gorgonzola noix avec poire et chicorée braisées. Préparez une sauce de bouillon de légumes, crème et gorgonzola jusqu'à consistance lisse et versez-la sur les raviolis. Finissez avec du jambon cru, des morceaux de noix et du persil plat.
