Avec une sauce arrabiata épicée, salsiccia et pecorino
Rendez la sauce arrabiata plus épicée en ajoutant un peu de Nduja. Cette délicatesse italienne piquante de porc haché et de poivrons rouges séchés au soleil transforme votre plat en une explosion de saveur.
Orecchiette (oreilles en italien) réfère à la forme de ces pâtes. Des pâtes appétissantes et originales qui se marient parfaitement avec de nombreuses sauces.
