Butcher's bolognaise
Cette délicieuse sauce bolognaise est le résultat d’une belle collaboration avec ‘Butcher’s Craft de De Laet & Van Haver’. Pour la viande hachée mixte, on a opté pour le blanc-bleu belge. La viande est tendre, juteuse, savoureuse et très maigre. Des légumes frais, comme les poivrons, les courgettes, les oignons et les carottes, ont été ajoutés à la sauce et assaisonnés. Sans aucun doute une sauce bolognaise de qualité supérieure!
