Fettuccine gehören zur Familie der langen, flachen Nudeln. Diese Art von Nudeln ist sehr vielseitig und eignet sich daher für den Verzehr mit verschiedenen Saucen. Die frischen Nudeln, die durch eine Bronzeform gepresst werden, haben eine leicht raue Textur, die eine bessere Aufnahme der Sauce ermöglicht. Diese traditionelle Art der Pastaherstellung sorgt für eine einzigartige frische Pasta, von der man nicht genug bekommen kann...
Kochzeit: 2 bis 3 min.
Breite: 8 mm