Penne all'uovo
Penne is één van de populairste vormen binnen de korte pasta. Door zijn vorm neemt penne de smaak van de saus volledig in zich op en combineert deze goed met rijk gevulde sauzen. Bovendien is hij gemakkelijk te koken en eenvoudig in gebruik. Deze pasta wordt bereid met verse scharreleieren en heeft een korte kooktijd van slechts enkele minuten.
Kooktijd: 3 à 4 min.
