Bespaar tijd en gebruik onze carbonarasaus. Deze is gemaakt met Pancetta, Parmigiano Reggiano, witte wijn, volle room en afgewerkt met een eidooier. Deze saus is ook perfect om terug op te warmen. Reken ongeveer 200 à 250 g gekookte pasta per portie. Garneer met enkele boschampignons, spekjes en truffel om het gerechtje wat extra body te geven !