Risparmiate tempo, e utilizzate il nostro sugo alla carbonara. È preparato con la pancetta, il Parmigiano Reggiano, il vino bianco, la panna intera, e un tuorlo d’uovo. Questa salsa è perfetta anche per essere riscaldata. Per ogni porzione di pasta cotta sono previsti circa 200-250 g di pasta. Guarnite con dei funghi di bosco, della pancetta e del tartufo per rendere il piatto più corposo!