Tortelloni giganti cacio e pepe
Alla base di questa deliziosa pasta ripiena c’è l’impasto. L’impasto elastico e flessibile garantisce che la pasta sia riccamente ripiena e particolarmente saporita. Quello con il cacio e pepe è un ripieno semplice e delizioso che deve il suo nome ai due ingredienti principali: il “cacio”, cioè il formaggio pecorino, e il “pepe”, cioè il pepe.
Tempo di cottura: da 3 a 4 minuti.
Dimensioni: 70 X 60 mm.
Peso: 25 g.
