Fusillone is het grotere broertje van de fusilli, de typische pasta in de vorm van een spiraal. Met deze pasta heb je enorm veel mogelijkheden, gaande van een rijke saus vol groenten, vlees of zeevruchten, tot een lichtere saus. Bovendien is deze vorm ideaal voor koude pastasalades en presenteert deze heel mooi.
Kooktijd: 2 à 3 min.