Vers van het seizoen: medaglioni wild
18 september 2023
Op het ritme van de seizoenen voorziet Altoni een gevulde pasta met verse lokale ingrediënten van de tijd van het jaar. De herfst is hét moment om wild op het menu te zetten.
De medaglioni wild met zijn hartige en pure wildvulling zal uw klanten zeker bekoren. Hert, everzwijn en fazant zijn stuk voor stuk smaakmakers die aan de basis liggen van deze heerlijk gevulde pasta. De stukjes wild, gegrilde champignons en rode besjes zijn duidelijk herkenbaar in de vulling. Op smaak gebracht met wildfond en rode wijn.
Benieuwd ? Vraag een staal aan via verkoop@altoni-kelderman.be of via jouw verkoper.
